กระตุกจิตร
Member
วัตถุดิบ เนื้อหมู เลือดหมู หัวใจหมู น้ำมันพืช และไข่เป็ด หรือ ไข่ไก่
วิธีทำ หั่นเนื้อหมู และหัวใจหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไข่เป็ด และน้ำมันพืชผสมกับชิ้นเนื้อที่หั่นไว้ แล้วจึงใส่เลือดหมู และผสมให้เข้ากัน เมื่อผสมกันเรียบร้อยแล้วนำไปหมักใส่ขวดโหลเอาไว้ หมักไว้ประมาณ 3 วัน โดยแช่ในตู้เย็น แล้วนำไปใช้
ขอบคุณที่มา : รักนิรันดร์
วิธีทำ หั่นเนื้อหมู และหัวใจหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำไข่เป็ด และน้ำมันพืชผสมกับชิ้นเนื้อที่หั่นไว้ แล้วจึงใส่เลือดหมู และผสมให้เข้ากัน เมื่อผสมกันเรียบร้อยแล้วนำไปหมักใส่ขวดโหลเอาไว้ หมักไว้ประมาณ 3 วัน โดยแช่ในตู้เย็น แล้วนำไปใช้
ขอบคุณที่มา : รักนิรันดร์